CHEF : Régis Marcon / ILLUSTRATIONS : Adeline Ruel / Photos : Josyane et Julien Piffaut

Apprendre à cuisiner, c'est chouette, mais avec un grand chef, c'est encore mieux !
Un Chef mille fois récompensé : 3 étoiles au guide MICHELIN® depuis 2005, Prix Taittinger, Prix Brillat Savarin, Bocuse d’Or, … Régis Marcon sait ce que transmission veut dire : il travaille avec son fils Jacques ; quant à Paul, son petit-fils, il est déjà aux fourneaux !